Art culinaire étoilé au cœur de la station thermale
Au Laudensacks Parkhotel, vous pourrez déguster une cuisine raffinée qui a été récompensée par une étoile. Dans une ambiance exclusive, l’équipe de professionnels attentionnés et accueillants vous propose une sélection fascinante de délices de la gastronomie régionale, comme le goûter franconien ou la truite de la Rhön, ainsi que des menus d’inspiration internationale. L’équipe de cuisine d’Hermann Laudensack, avec son chef cuisinier Frederik Desch, concoctent des plats raffinés de viande, de gibier, de poisson et de homard. Des variations de légumes et de salades, des truffes, des spécialités de noix et de fromages ainsi que des entrées et desserts raffinés sont également au menu. Des spécialités de saison telles que les asperges franconiennes ou les champignons nobles, ainsi que des visites culinaires et des cours de cuisine, viennent compléter l’offre du restaurant.
Bien manger et boire, c’est la joie de vivre à l’état pur
Pour accompagner les délicieux plats, le grand sommelier et l’équipe de service hautement qualifiée recommandent des vins de grande qualité sélectionnés parmi les meilleurs domaines viticoles de Franconie et les meilleurs viticulteurs internationaux. Les classiques de la bière locale et d’autres spécialités de boissons sont évidemment également au menu de la cuisine étoilée du Laudensacks Parkhotel de Bad Kissingen. Sans oublier les excellent expressos, cappuccinos et autres délices à base de café. Les amateurs de thé trouveront également leur bonheur. De délicieux gâteaux et tartes viennent couronner le tout. Les clients de l’hôtel commencent quant à eux leur journée de cure ou de vacances à Bad Kissingen par un riche buffet de petit déjeuner.
La roseraie, baptisée Rosarium, fut autrefois créée exclusivement pour la population locale. Chaque jour, on peut y admirer de magiques chorégraphies aquatiques et musicales, où les fontaines d’eau dansent sur les différents morceaux de musique.
Great Spas of Europe. Onze stations thermales européennes, sous la direction de la République tchèque, demandent conjointement leur inscription sur la liste de l’UNESCO.
Chaque année, lors du dernier week-end de juillet, des milliers de visiteurs sont attirés à Bad Kissingen par ce spectacle historique exubérant. On y célèbre ensemble la redécouverte de la source Rakoczy en 1737.
